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青島盛客隆現代農業

青島盛客隆現代農業集團有限公司,位于大場鎮保子埠村,目前建有1800畝綠色蔬菜種植基地,總投資5000余萬元,已建成高標準日光溫室、拱棚、連棟溫室、玻璃溫室等多種溫室設施120余棟,種植蔬菜50余種,年產量9000-10000噸,是青島地區最大的單體專業蔬菜種植企業。
建立綠色種植原則,源頭把控質量
基地自成立以來,堅持標準化種植、差異化發展,種植有茄子、番茄、黃瓜、青椒、尖椒、芹菜、韭菜、水果黃瓜、櫻桃番茄、大白菜、蘿卜、馬鈴薯、芋頭、紅薯、油菜、小白菜、菠菜、茼蒿、香菜、烏塌菜、生菜、苦菊、油麥菜、卷心菜、西蘭花、花椰菜、松花菜等五十余種蔬菜。為確保供應放心蔬菜,基地從源頭開始把關,不計成本投入人力物力改良土壤,物理方式防治病蟲草害嚴防農藥殘留,引入白馬河與吉利河的優質灌溉水源,科學使用各類現代化管理技術與體系,堅持原生態種植、設施化栽培、機械化生產與標準化操作,確保出產的蔬果綠色、安全、健康。






2018年6月份,基地被指定為上海合作組織青島峰會農產品專供基地。自當年1月份接到重大活動蔬菜保障任務開始,基地就迅速組織專業人員分析生產數據,根據現有生產條件,綜合考慮六月上旬天氣情況,制定出了嚴密的蔬菜生產計劃,確保安全、新鮮、健康的蔬菜在活動召開期間內精準產出。一是種植前施用充分腐熟的農家肥、微生物菌肥及各種礦物質元素,為各種蔬菜健壯生長打下良好的基礎;二是選用指定、優質、抗病品種的種苗;三是灌溉達到飲用水標準的吉利河地下12米沉井水源;四是全程采用人工除草方式防治雜草,采用粘蟲板、殺蟲燈、防蟲網等物理方法防治病蟲害,通過對備茬、育苗、生產、采摘、分揀、運輸的每一個環節進行嚴格把控,確保蔬菜質量安全、數量充足、品相一流。
在蔬菜種植產前、產中、產后,青島市農委及西海岸新區食藥局、農發局等各級監管部門對蔬菜種植基地的土壤、灌溉水源、蔬菜生產投入品及蔬菜質量安全進行了嚴格的抽檢,其中土壤取樣28處,蔬菜樣品檢測100余批次,化肥、農藥、除草劑、重金屬等各項檢測指標均合格,其中除草劑、重金屬檢測指標達到零殘留。
一次盛會即是一次考驗。秉承“綠色種植”的原則,依托豐富的種植經驗、扎實的基礎工作和長期不懈的堅持,盛客隆在上合峰會保障中,高標準、嚴要求、按時按量地完成了共計16個品種,38.12噸蔬菜保障任務,占蔬菜類供應總量的近40%。

研發引進新技術新項目,解決種植各階段難題
基地多年來一直保持著與青島農業大學、南京農業大學等高校的深入合作,不斷研發、引進新技術、新品種與新項目,在保證蔬菜安全的前提下不斷追求更高的品質。
——有機肥加工項目。為踐行綠色種植理念,尋找有效的農業廢棄物資源化途徑,在區農發局的支持指導下,2021年,基地有機肥加工項目正式運行。據統計,有機肥加工項目每年能處理加工原料(豆腐渣、菌渣、秸稈、加工尾菜、原木木粉等)3500余噸,制肥比例可達80%,且經發酵處理后制成的生物有機肥中含有豐富的有機質,試驗后地塊有機質含量由原先的37.878g/kg達到50g/kg,歸還土壤后能大幅提升土壤養分含量,促進基地果蔬營養、品質雙提升。

——氣調保鮮技術。為避免潛艇排出蔬菜垃圾,提升其隱蔽性的要求,基地與高校教授開展深入合作,研發了活性物理氣調保鮮技術。氣調保鮮技術又稱蔬菜的物理保鮮,是在包裝袋中將惰性氣體以不同的比例注入,抑制細菌微生物的生長繁殖,延緩新鮮蔬菜的新陳代謝,以達到延長保鮮期的目的。
歷經11年的發展,盛客隆現代農業基地被評選為國家級生態農場、全國蔬菜質量標準中心標準化基地、上合青島峰會農產品專供基地、2019海軍節農產品專供基地、全國蔬菜標準園示范基地、全國農村創業園區(基地)、山東省農業產業化重點龍頭企業、山東省省級扶貧龍頭企業、山東省省級農業旅游示范點、青島市市控蔬菜基地、青島市“菜籃子”工程蔬菜儲備基地、青島農業大學“產學研”科研基地、青島市未成年人“社會課堂”場館(場所)、青島市中小學生研學旅行基地。2018年,盛客隆蔬菜獲得青島農品形象標識;2020年,盛客隆蔬菜喜獲山東省知名農產品品牌稱號;2021年6月,盛客隆番茄、黃瓜、茄子、辣椒、甜椒、西葫蘆、芹菜、櫻桃番茄等被認證為國家級綠色食品。








——新區政府機關、幼兒園、院校團體、企事業單位等常年訂購盛客隆蔬菜,形成“種好菜、賣好價”的市場導向,有力促進了地區食品安全。而隨著蔬菜基地規模的不斷擴大,已輻射帶動周邊村鎮脫貧致富,使原來得貧困村變成了現在的“美麗鄉村”;目前,當地政府以盛客隆蔬菜基地為中心,推進了蔬菜生產規模化、產業化、標準化,加速了農業現代化進程,規劃發展萬畝蔬菜產業園區,為當地的蔬菜生產提供產業化生產模式和成套的技術和工藝,實現農業現代化管理,形成知識密集、勞動密集的區域主導產業,充分發揮產業聚集功能,形成集群優勢,帶動當地三產聯動。
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